Nasze wyroby przygotowujemy głównie w oparciu o tradycyjne receptury. Niepowtarzalny smak i aromat wędlin Ecko Food pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych mięs, marynowanych w autorskiej mieszance przypraw, a następnie wędzonych w dymie olchowym, bukowym lub jałowcowym. Od kilku lat opracowujemy i produkujemy również wysokiej jakości produkty bezglutenowe oraz serię produktów bez konserwantów. W naszej spiżarni znajdują się również wyśmienite przetwory i nabiał z małych rodzinnych gospodarstw. Współpracujemy z lokalnymi rolnikami.